Thông Tin Dinh Dưỡng

CÁCH LÀM CÀ PHÊ ÓC CHÓ TẠI NHÀ

CÁCH LÀM CÀ PHÊ ÓC CHÓ TẠI NHÀ

Cà phê óc chó giúp cơ thể chống lại các vấn đề về sức khỏe phổ biến ở người, như Alzheimer, bệnh về tim mạch và rối loạn mỡ máu,… và khả năng chống oxy hóa cao nhờ lượng vitamin, phytosterol, các loại khoáng chất và giàu chất chống oxy hóa của óc chó. 

Công dụng của hạt óc chó & cà phê

Quả óc chó hay còn được gọi là quả bồ đào, chứa một lượng khá lớn chất béo omega 3 không no (khoảng 40 – 45%). Ngoài ra, hạt óc chó còn chứa 15% protein, 10% hydrat cacbon và một lượng nhỏ khoáng chất, vi lượng có công dụng hỗ trợ bồi bổ khí huyết, gan, thận, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, xơ vữa động mạch. Do đó hạt óc chó được các chuyên gia khuyên dùng trong mỗi bữa ăn để có một trái tim khỏe mạnh.

 

Cà phê chứa chất caffeine gây nghiện, nếu thiếu nó cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi khó chịu. Tuy nhiên, các nhà khoa học cũng đã chứng minh được rằng cà phê chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất kháng viêm cũng như chống lại các loại bệnh khác. Nếu giữ thói quen thưởng thức một ly cà phê vào mỗi buổi sáng không chỉ giúp bạn tỉnh táo hơn, thúc đẩy tinh thần làm việc mà còn giảm nguy cơ mắc một số bệnh lý nghiêm trọng. 

Vì vậy việc kết hợp hai loại hạt này lại với nhau sẽ tạo thành một thức uống hoàn hảo, vừa tạo sự tỉnh táo, vừa cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho thể cho ngày dài làm việc. Sau đây sẽ là công thức cực đơn giản để bạn có thể tự chế biến cà phê óc chó tại nhà.

Nguyên liệu để pha chế cà phê óc chó

  • 110g hạt óc chó
  • 946ml cà phê pha (cà phê đã được làm lạnh ở nhiệt độ phòng)
  • 1 muỗng canh đường (lượng đường có thể tăng/ giảm tùy theo khẩu vị của mỗi người)

Hướng dẫn pha chế cà phê óc chó

  • Hạt óc chó được luộc chín trước và bóc bỏ vỏ lụa.
  • Cho hạt óc chó và đường vào máy xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
  • Sau đó cho thêm cà phê vào hỗn hợp óc chó rồi tiếp tục xay cho hỗn hợp hòa quyện với nhau.
  • Thức uống này bạn dùng nóng hay lạnh đều ngon, thêm chút vani hay dùng xi-rô cây thích thay vì đường, tùy vào khẩu vị của từng người mà có thể thêm, bớt một số gia vị cho thức uống thơm ngon hơn.

Happy Nuts hy vọng bạn sẽ thích món thức uống này, không chỉ giúp bạn có tinh thần sảng khoái, sẵn sàng cho ngày dài làm việc năng động hiệu quả mà còn bổ sung những dưỡng chất tốt cho cơ thể. 

HAPPY NUTS – SỐNG KHỎE, TƯƠI TRẺ

Hotline: 0902 951 486

Email: info@umgroup.asia

Websitewww.happynuts.com.vn

Đang xem: CÁCH LÀM CÀ PHÊ ÓC CHÓ TẠI NHÀ

0 sản phẩm
0₫
Xem chi tiết
0 sản phẩm
0₫
Đóng