Bên cạnh các sản phẩm sữa đầy dinh dưỡng và nổi tiếng như từ sữa động vật như sữa bò, sữa dê,… thì sữa từ các loại hạt dinh dưỡng cũng đang dành được rất nhiều người quan tâm khi có “sự thân thiện” cao với sức khỏe.
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều sản phẩm sữa hạt óc chó không đường và có đường từ nhiều thương hiệu khác nhau. Sữa hạt phù hợp với nhiều người, từ trẻ em đến người lớn. Nếu bạn đang trong quá trình giảm cân giữ dáng thì bạn không thể bỏ lỡ công thức đặc biệt này. Nhưng không phải sản phẩm nào cũng thơm ngon và hợp với khẩu vị của bạn và an toàn bằng đồ nhà làm phải không nào?
Vậy còn chần chừ gì nữa mà không cùng Happy Nuts bỏ túi công thức sữa hạt óc chó ngay nào!
Nguyên liệu:
- 50g nhân hạt óc chó4
- 50g yến mạch
- 15g đường phèn (cho những ai muốn uống ngọt)
- 600ml nước lọc
Cách làm:
Bước 1: Ngâm yến mạch với nước ấm trong vòng 2 tiếng và rửa sạch lại với nước.
Bước 2: Cho yến mạch đã rửa, hạt óc chó đã chuẩn bị cùng 600ml nước lọc vào máy xay sinh tố và xay thật nhuyễn.
Bước 3: Lọc hỗn hợp vừa xay với rây hoặc vải lọc. Đun sôi phần nước sữa vừa lọc được trong vòng 20 phút với lửa nhỏ rồi tắt bếp. Có thể thêm 500ml sữa tươi không đường vào hỗn hợp trước khi đun để tăng vị thơm và béo của sữa hạt.
Bước 4: Những ai thích ngọt có thể cho thêm đường phèn giã nhỏ vào sữa rồi khuấy đều cho tan. Để sữa nguội cho vài chai thủy tinh để bảo quản và sử dụng dần. Có thể dùng nóng hoặc dùng lạnh.
Lưu ý:
- Chỉ nên ngâm yến mạch nhiều nhất từ 3 – 4 tiếng. Không nên ngâm quá lâu vì như vậy sẽ làm yến mạch chua.
- Nên thay nước trong quá trình ngâm yến mạch để đảm bảo yến mạch không chua.
Qua công thức thêm bạn đã có thêm một thức uống bổ dưỡng cho bạn và gia đình.
Liên hệ ngay với Happy Nuts để được tư vấn và đặt hàng
HAPPY NUTS – SỐNG KHỎE, TƯƠI TRẺ
Hotline: 0901 451 461
Email: info@umgroup.asia
Website: https://www.happynuts.com.vn/