Nho khô được biết là thức ăn vặt chứa nhiều vitamin, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tráng miệng cho cả nhà bằng thạch rau câu đã quá quen thuộc với nhiều gia đình. Chỉ biến tấu một chút, kết hợp nho khô và rau câu là bạn đã có món rau câu mới lạ. Cùng bỏ túi cách làm rau câu nho khô với vài bước đơn giản để thêm món ngon cho cả nhà nhé!
Cùng Happy Nuts bắt tay vào làm ngay nào!
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 25g bột rau câu.
- 200g nho khô.
- 300g đường nhuyễn.
- 1 lít nước sôi để nguội.
- Khuôn nhỏ.
Cách làm:
Bước 1: Rửa nho khô qua với nước nóng và cho vào rổ để xóc ráo.
Bước 2: Rửa sạch khuôn và lau khô. Sau đỏ trải một lớp nho mỏng.
Bước 3: Khuấy tan bột rau câu và đường để nguội, bắt lên bếp khuấy sôi trên lửa lớn. Sau đó, bớt lữa và tiếp tục khuẩy trên lửa vừa khoảng 10 – 15 phút. Nhấc xuống dùng vá nhỏ múc rau câu vào khuôn đã rãi nho sẵn. Để nguội, cho vào tủ lạnh và bảo quản.
Với các bước đơn giản, bạn đã có món rau câu nho khô vừa ngon vừa mát cho cả nhà rồi đấy!
Cùng Happy Nuts Sống Khỏe – Tươi Trẻ mỗi ngày!
Liên hệ với Happy Nuts ngay để được tư vấn và đặt hàng
HAPPY NUTS – SỐNG KHỎE, TƯƠI TRẺ
Hotline: 0901 451 461
Email: info@umgroup.asia
Website: https://www.happynuts.com.vn/